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日本家政学会誌
日本家政学会誌
2013/02/15
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 日本家政学会誌 |
| 出版者 | 日本家政学会誌 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.64 No.2 (574) |
| 各号 - 年月次 | 2013 |
| 各号 - 出版年月日 | 2013/02/15 |
| 各号 - ページ | 58p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0913-5227 |
| 各号 - 特集記事 | ビスフェノールA、オクチルフェノールおよびノニルフェノールの麹菌による分解 |
| 内容細目1 | 光質および環境温度がソバスプラウトのアントシアニン含量、ルチン含量、DPPHラジカル捕捉活性に及ぼす影響 |
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| 内容細目2 | 母子4者間・父母子5者間で語られるポジティブ・ネガティブ感情：1家族の夕食時の会話の縦断的検討 |
| 内容細目3 | 女子大学生の食生活と骨量に及ぼす食事環境の影響 |
| 内容細目4 | 高校生における食生活の是正対象と体調不良状況 |