日本家政学会誌
日本家政学会誌
2020/06/15
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 日本家政学会誌 |
出版者 | 日本家政学会誌 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.71 No.6 (662) |
各号 - 年月次 | 2020 |
各号 - 出版年月日 | 2020/06/15 |
各号 - ページ | 90p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0913-5227 |
各号 - 特集記事 | 功労賞推薦経過並びに結果の報告 |
内容細目1 | 学会賞選考経過並びに結果の報告 |
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内容細目2 | 衣服の快適性の追究 川端博子 |
内容細目3 | 鶏肉タンパク質がもたらす加工・調理上の問題点と機能改変に関する研究 西村公雄 |
内容細目4 | 乳幼児期における要求表現にみられる葛藤克服方略としての迂回 寒河江芳枝 |
内容細目5 | 学校給食における生野菜提供を想定した殺菌・保存による微生物の消長 小西大喜,綾部園子,神戸美恵子,高梨美穂,村松芳多子 |
内容細目6 | ムクナ豆を用いた調理品のL-DOPAの消長に及ぼす重曹添加の影響 郡山貴子,飯島久美子,江原瑞樹,小西史子,香西みどり |
内容細目1 | 省エネルギー型機器選択と省エネ行動実践度の関係及び省エネルギー型機器の選択理由 ―給湯器の買い替えを題材として― 天野晴子,三神彩子 |
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内容細目2 | 若年女性におけるブラジャーのサイズ選択の実態 高橋美登梨,佐藤百恵,川端博子 |
内容細目3 | 研究の動向47 スウェーデンにおける幼児期のSDGs実践 ―就学前学校の保育・教育活動から― 浅野由子 |
内容細目4 | 研究の動向48 SDGs時代における「自分と社会を変える」家庭科教育の可能性と意義 ―「生活」を親密圏と公共圏の再編として捉えることを通して― 望月一枝 |
内容細目5 | 催し・研究助成・教員公募 |
内容細目6 | 新刊紹介 「自然と社会と心の人間学 生きてく,生きてる,生きること」 |
内容細目1 | 書評 「まるごとわかる タマゴ読本」 |
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