聖徳栄養短期大学紀要
清泉女学院短期大学
1988/12/20
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 聖徳栄養短期大学紀要 |
出版者 | 清泉女学院短期大学 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | Vol.19 (19) |
各号 - 年月次 | 1988 |
各号 - 出版年月日 | 1988/12/20 |
各号 - ページ | 66p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0286-6366 |
内容細目1 | 卵黄からリン脂質の分離に関する研究・・・筒井知己 |
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内容細目2 | 白飯の食味におよぼす洗米方法の影響・・・浜島教子 根本勢子 白岩法子 高野富美恵 |
内容細目3 | 遠赤外線利用の焼いもについての一考察・・・富和美智子 冨吉靖子 白石徳子 福沢美喜男 |
内容細目4 | 市販水耕栽培野菜の微生物分布について・・・星野浩子 高村一知 林秀志 浦上逸男 |
内容細目5 | 防しわ性に影響を及ぼす布の物性・・・牛腸ヒロミ 佐藤美雪 |
内容細目6 | 家庭洗たくにおける最適な洗たく条件の検討 (1)洗浄効率に対する洗剤濃度、前処理、洗浄温度の影響・・・牛腸ヒロミ 佐藤美雪 |
内容細目1 | いわゆる自閉症傾向児の思春期-2事例を通して-・・・濵野辰子 |
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内容細目2 | エリザベス朝に於ける修辞法と登場人物の創作・・・島崎静子 |
内容細目3 | 「藪の中」論考・・・浜口貞彦 |
内容細目4 | 加熱処理卵黄リポタンパク質の機能特性に関する研究(英文)・・・筒井知己 |
内容細目5 | ステビオシドの糖付加による甘味質改善・・・渡邉悟 |