日本家政学会誌
日本家政学会誌
2006/12/15
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 日本家政学会誌 |
Publisher | 日本家政学会誌 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.57 No.12 (500) |
Volume - Years of Serial | 2006/12 |
Volume - Pub. Date | 2006/12/15 |
Volume - Page | 57p |
Size | B5 |
ISSN | 0913-5227 |
Contents Note 1 | 【報文】1.粥の冷凍保存を可能とする保存条件の検討/貝沼やす子 2.真空調理過程におけるセレウス菌の消長/村上和保・門出清香・表彩子・佐藤佑子・竹森真由美・立道洋子・和田貴臣・三好真理 3.アメリカ独立戦争と18世紀末フランス・モード/西浦麻美子 |
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Contents Note 2 | 【ノート】1.育児初期の母親の育児支援のあり方に関する検討ー「産後の里帰り」経験に焦点をあててー/南貴子・小原敏郎・武藤安子 |
Contents Note 3 | 【シリーズ】くらし最前線4 食品安全委員会の仕事/畑江敬子 |
Contents Note 4 | ・新刊紹介 ・会務報告 ・ご案内 |