|
日本家政学会誌
日本家政学会誌
2014/08/15
|
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 日本家政学会誌 |
| Publisher | 日本家政学会誌 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.65 No.8 (592) |
| Volume - Years of Serial | 2014 |
| Volume - Pub. Date | 2014/08/15 |
| Volume - Page | 70p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0913-5227 |
| Volume - Feature Article | エクストルージョンクッキングによる米澱粉の構造変化 菅野友美・三島隆 |
| Contents Note 1 | 認定こども園における障害乳幼児支援に関する調査研究 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 保育者の子育て支援力の養成に関する研究－養成段階からの学びの連続性に着目して－ 橘知里、小原敏郎 |
| Contents Note 3 | 市販油麩の内部構造と成分－棒状と弓なりの油麩2点について－ |