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日本家政学会誌
日本家政学会誌
2016/09/15
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 日本家政学会誌 |
| 出版者 | 日本家政学会誌 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.67 No.9 (617) |
| 各号 - 年月次 | 2016 |
| 各号 - 出版年月日 | 2016/09/15 |
| 各号 - ページ | 54p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0913-5227 |
| 各号 - 特集記事 | マイクロバブル含有シャワーによる皮膚表面に吸着した界面活性剤の除去性 藤本 明弘,服部 香名子,大矢 勝 |
| 内容細目1 | 木造住宅の維持保全計画のあり方に関する研究 -工務店を対象としたアンケート調査より- 藤平 眞紀子 |
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| 内容細目2 | 添加酸味料の種類がカッテージチーズ様乳凝集物の調製に及ぼす影響 上野 茂昭,菊地 愛未,島田 玲子 |
| 内容細目3 | 保護者の牛乳,チーズ,ヨーグルトに抱くイメージが保育園児の牛乳,チーズ,ヨーグルトからのカルシウム摂取量に与える影響 佐藤 真実 |
| 内容細目4 | くらしの最前線 100 新しい食品表示 -食品表示法の施行に当たって- 田島 眞 |
| 内容細目5 | くらしの最前線 101 新JIS取扱い表示のルールと新たな課題への取り組み 山田 勲 |