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共立女子大学短期大学部家政科紀要
共立女子大学短期大学部家政科
1972/02/25
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 共立女子大学短期大学部家政科紀要 |
| Publisher | 共立女子大学短期大学部家政科 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.15 (15) |
| Volume - Years of Serial | 1972 |
| Volume - Pub. Date | 1972/02/25 |
| Volume - Page | 116p |
| Size | B4 |
| ISSN | 03883590 |
| Contents Note 1 | 偉大性の評価に関する研究．．．高嶋正士 |
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| Contents Note 2 | 教員養成の問題ーニューヨーク市立大の場合を中心にー．．．岩田朝一 |
| Contents Note 3 | Daniel Defoe の手法．．．加藤 治 |
| Contents Note 4 | 市松人形の被服構成と服飾美に関する研究．．．岩谷恭子 |
| Contents Note 5 | 帯の刺繍研究について（第2報）．．．小木曽元子 |
| Contents Note 6 | 電子レンジ利用による研究ー苺ジャムについてー．．．吉村和子 |
| Contents Note 1 | Saccharomyces cerevisiae とMicrococcus sp.のー混合培養系酵母菌体の性質についてー．．．庄司善哉 |
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| Contents Note 2 | 未熟児の成長に関する研究（第9報）．．．泉谷希光 |
| Contents Note 3 | 江戸時代の料理書に関する研究（第三報）ー新板料理献立抄とその著者ー．．．川上行藏 |
| Contents Note 4 | 江戸時代の料理書に関する研究（第四報）ー徳川時代における料理書の執筆者について（その二）ー．．．川上行藏 |
| Contents Note 5 | 国内研修報告．．．坂本美智子 |