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女子栄養大学紀要
女子栄養大学
1972/11/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 女子栄養大学紀要 |
| Publisher | 女子栄養大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.3 (3) |
| Volume - Years of Serial | 1972 |
| Volume - Pub. Date | 1972/11/01 |
| Volume - Page | 179p |
| Size | A4 |
| ISSN | 0286-0511 |
| Contents Note 1 | 序…関根隆 |
|---|---|
| Contents Note 2 | ウィンドレス型ガイガー計数装置（ガスフローカウンター）による¹⁴Cの測定について…徳久幸子・道中克子 |
| Contents Note 3 | in vitroにおけるアスコルビン酸とデヒドロアスコルビン酸腸管吸収の比較…辻村卓・中野晴美・吉川春寿 |
| Contents Note 4 | フルクトース摂取の人体に及ぼす影響…平沢芙美子・野坂純恵・小池五郎・吉川春寿 |
| Contents Note 5 | 食肉および加工品の栄養成分に関する研究…雨宮あさ子・国崎直道・諸星俊雄・平野雄一郎・菅原龍幸 |
| Contents Note 6 | 減菌乳の検査法の検討…小野塚朝子・古我可一 |
| Contents Note 1 | 都内市販ウインナーソーセージの品質について…西山朝子・鈴木朝子・白水久子・森田美子・古我可一 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 市販レバーの衛生学的・細菌学的研究･･･川井英雄・久我節子・今田洋子 |
| Contents Note 3 | 脳卒中の疫学…山口啓子 |
| Contents Note 4 | 児童生徒の食品嗜好傾向と性格的行動傾向の関連性について…板谷幸恵 |
| Contents Note 5 | 食事形態と食物選択傾向との関係について…足立己幸 |
| Contents Note 6 | Imprinting研究におけるidentificationの問題について…平田久 |
| Contents Note 1 | 人間にとっての自然さ,“ナチュラルなありかた”について・・・小原秀雄 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 古代技術復原実験・・・岩城正夫 |
| Contents Note 3 | 日本経済と国民生活試論・・・朝倉綾子 |
| Contents Note 4 | 「人の生くるはパンのみに由るにあらず」考・・・河村昇 |
| Contents Note 5 | 小林秀雄とハムレット・・・高橋美和 |
| Contents Note 6 | 昭和46年度 大学院修士論文要旨・・・深川卯子・板東かよ子・丸山節子・山口啓子 |
| Contents Note 1 | 各研究室の動静 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 投稿規定の細則 |