東京家政大学研究紀要 (2) 自然科学
東京家政大学
2004/02/01
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 東京家政大学研究紀要 (2) 自然科学 |
出版者 | 東京家政大学 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | No.44 (44) |
各号 - 年月次 | 2004/2 |
各号 - 出版年月日 | 2004/02/01 |
各号 - ページ | 140p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0385-1214 |
内容細目1 | 飯島由美子・関口紀子:フィットネスクラブ利用者の食生活の現状 |
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内容細目2 | 宇高京子・酒井弥生:発芽過程におけるマメ科種子貯蔵蛋白質に関する生理生化学的研究 第四報 発芽過程における青えんどうと赤えんどうの各部位の水分含量と貯蔵蛋白質含量の相違 |
内容細目3 | 宇和川小百合・色川木綿子:栄養士校外実習にみる意識の変化―短大生の場合― |
内容細目4 | 喜多記子・長尾慶子:各種塩素類添加が手作り麺の物性に及ぼす影響 |
内容細目5 | 小林美佳子・橋本静・奈良智美・進士京子・渡邉千絵・市丸雄平:生活行動の週内および月内リズムについての検討 |
内容細目6 | 塩入輝恵・斎藤襛子:外来血液透析患者における栄養教育のための一考察 |
内容細目1 | 舘野つや子:乳製品中の多環芳香族炭化水素の分析法の検討お四に残留実態調査 |
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内容細目2 | 山口功:Bee-Propolis中の有用な有機化合物の検索―エタノール画分 |
内容細目3 | 他・藤重昇永:カシミヤと羊毛を識別する方法 |
内容細目4 | 滝澤寿美子・都築薫・藤重昇永:セルロース膜の紫外線等価特性を利用する日焼け止めクリームの性能評価 |
内容細目5 | 藤重昇永・呉貴郷 他:埼葛環境に見られるpH(第1報) |
内容細目6 | 真壁文子・高久明:保護熱板法による布の熱伝導率測定における試験片形態の影響 |
内容細目1 | 秋山堯:下水汚泥焼却灰の鉱物組成と溶解性 |
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内容細目2 | 秋田素子・西海英雄:HCFC22の分解反応速度に及ぼす温度の影響 |
内容細目3 | 村上和雄・縄禧徳・秋山堯・成田素子・須藤絵美:微生物膜バイオリアクターによる汚濁河川水の浄化 |
内容細目4 | 山口晃子:フィンランドと日本における土壌測定調査と環境教育への応用に関する考察 |