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概要

ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
星 典子 編
日本医療企画
2005/12/20

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
出版者 日本医療企画
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.14 No.1 (149)
各号 - 年月次 2006/1
各号 - 出版年月日 2005/12/20
各号 - ページ 87p
サイズ A4
各号 - 特集記事 急性期病院で求められる栄養管理 管理栄養士は医療の最前線に姿を見せているか/食の個別サービスを実現する 使いやすい厨房システムとは?

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00015116

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架