Journal of Food Science
Institute of Food Thechnologists
2003/07/01
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和洋区分 | 洋雑誌 |
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雑誌名 | Journal of Food Science |
出版者 | Institute of Food Thechnologists |
発行頻度 | その他 |
各号 - 巻号 | Vol.68 No.7 (416) |
各号 - 年月次 | 2003/9 |
各号 - 出版年月日 | 2003/07/01 |
各号 - ページ | 2157-2394p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0022-1147 |