保健の科学
杏林書院
2006/10/01
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 保健の科学 |
Publisher | 杏林書院 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.48 No.10 (570) |
Volume - Years of Serial | 2006/10 |
Volume - Pub. Date | 2006/10/01 |
Volume - Page | 716-792p |
Size | B5 |
ISSN | 0018-3342 |
Volume - Feature Article | 食育と栄養士の役割 |
Contents Note 1 | <巻頭の言葉>家族支援の発展と今後の課題/飯田澄美子 |
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Contents Note 2 | <特集:食育と栄養士の役割>●食育基本法のねらいと食育推進基本計画について/田中弘之 ●食育は栄養士活動の起爆剤となるかー栄養士養成カリキュラムをどのように改めるかー/池本真二 ●臨床栄養分野における食育ー傷病者に対する食育ー/中村丁次 ●地域・くらしに根ざした「食」育のキーパーソン!/足立己幸、吉岡有紀子●「事業所給食」における食育/平澤マキ ●介護予防における食介護ー高齢者への食育ー/手嶋登志子 ●運動・スポーツ栄養における食育/鈴木正成 ●学校給食における食育ー実践例からー/橋本京子 |
Contents Note 3 | <連載>養護教諭の今日的課題 ●養護教諭に求められる資質・能力ー養護教諭養成にかかわる課題からー/大谷尚子 ●子どもの虐待 ・市町村ネットワークのこれからのあり方ー予防から自立支援までを担う保健活動ー <コラム1>「はざま」と専門性/松本伊智朗 <コラム2>障害児虐待の実態と予防/下山田洋三 <連載>栄養指導の現場から ・食事療法継続の実際/田中美江子 |
Contents Note 4 | <調査・研究>●訪問看護を受ける在宅療養者の主介護者における睡眠障害の実態/桜井志保美ほか |
Contents Note 5 | ●お知らせ ●編集後記/豊川裕之 ●表紙デザイン/久保薫 |