|
実践女子大学家政学部紀要
実践女子大学
1977/05/25
|
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 実践女子大学家政学部紀要 |
| Publisher | 実践女子大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.14 (14) |
| Volume - Years of Serial | 1977/5 |
| Volume - Pub. Date | 1977/05/25 |
| Volume - Page | 74p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0287-4555 |
| Contents Note 1 | 電導度滴定法によるシュウ酸の定量ーホウレン草中のシュウ酸量の季節的変化ー・・・後藤英子・松永暁子 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 魚類およびその加工品の脂質定量法について・・・酒井みどり |
| Contents Note 3 | 渋カキ抽出液中のロイコアントシアンに及ぼすアミノ酸添加の影響・・・曽根原直子 |
| Contents Note 4 | バターイエローの発癌性におよぼすローズベンガルの影響・・・宮沢文雄・金井美恵子 |
| Contents Note 5 | 弁当の衛生学的研究（１） 市販にぎりめしの細菌汚染度について・・・金井美恵子・眞木博子・森紀子・宮沢文雄 |
| Contents Note 6 | 絹鳴りに関する研究 第２報・・・大岡忠三・前島博子 |
| Contents Note 1 | 綿布の樹脂加工工程における劣化についてー触媒の影響ー・・・中村立子・植木文江・川村修二 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 女子学生のトレーニング体操について・・・春山文子・広井千可代 |
| Contents Note 3 | 市販容器入り豆腐の細菌汚染実態・・・金井美恵子・宮沢文雄 |
| Contents Note 4 | 市販ワイシャツの調査・・・浅倉世津子・繁浪幸・松波美恵子 |
| Contents Note 5 | 「ベリー公のいとも豪華なる礼祷書」の絵暦について（その2）・・・間宮靖 |