日本調理科学会誌
日本調理科学会
2003/01
|
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
---|---|
Title | 日本調理科学会誌 |
Publisher | 日本調理科学会 |
Frequency | 11 |
Volume - Vol. No. | Vol.35 No.4 (142) s2 |
Volume - Years of Serial | 2003 |
Volume - Pub. Date | 2003/01 |
Volume - Page | 111p |
Size | A4 |
ISSN | 1341-1535 |