甲子園短期大学紀要
甲子園短期大学
1993/02/15
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 甲子園短期大学紀要 |
出版者 | 甲子園短期大学 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | No.11 (11) |
各号 - 年月次 | 1992 |
各号 - 出版年月日 | 1993/02/15 |
各号 - ページ | 97p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0912-506X |
内容細目1 | いちごアントシアニン色素について 第2報 ―添加物の影響における温度依存症― 壺阪美智子、西村智子 |
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内容細目2 | 女子短大生の調理教育における研究 第2報 ―食事作りの関心度と食生活意識― 和辻敏子、柚木美保、梅野奈津枝、加地由民子 |
内容細目3 | 女子学生寮食における食品使用頻度について 西田美枝子 |
内容細目4 | シトクロムP450(11β)再構成系による19-ハイドロキシ-11-デオキシコルチコステロン(19(OH)DOC)の新たな代謝産物,19-オキソコルチコステロン(19(CHO)B),の同定 ―¹H-NMRによる構造の解析― 太田美穂 |
内容細目5 | 我国の幼児に対するリズム教育の問題点 津村龍典 |
内容細目6 | 気候変動に関する枠組み条約について 永岡靖生 |
内容細目1 | 制服着用下における学生の下着着装の意識と実態 第2報 木水禮子、藤井喜美 |
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内容細目2 | 心敬の語彙(その8) 湯浅 清 |
内容細目3 | 岸田國士に関するノート 村上治水 |