New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2011/05/01
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | New Food Industry |
出版者 | エヌエフアイ合同会社 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.53 No.5 (617) |
各号 - 年月次 | 2011/5 |
各号 - 出版年月日 | 2011/05/01 |
各号 - ページ | 96p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0547-0277 |
各号 - 特集記事 | ヤマブドウ搾りかす抽出物の抗糖尿病作用 |
内容細目1 | クマイザサ葉のフラボン配糖体とその抗酸化活性 |
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内容細目2 | アルツハイマー病を予防するコーヒーの薬理学 |
内容細目3 | 人体への寄生虫感染を警戒すべき食材(1)-広東住血線虫の感染源となりうるもの(ノート) |