New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2013/02/01
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | New Food Industry |
出版者 | エヌエフアイ合同会社 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.55 No.2 (639) |
各号 - 年月次 | 2013/2 |
各号 - 出版年月日 | 2013/02/01 |
各号 - ページ | 80p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0547-0277 |
各号 - 特集記事 | ノロウィルスの代替としてのネコカリシウイルスに対する粉末化バイオイオナースの不活化効果 |
内容細目1 | コレウス・フォルスコリ漸増試験-「フォ-スコリー」の安全性に関する検証- |
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内容細目2 | 「フェアリー(妖精)」からの植物成長剤の開発の試み |
内容細目3 | 知っておきたい日本の食文化 その二 飲酒文化の変遷 |
内容細目4 | コメの保健作用 |
内容細目5 | 現代の食生活を踏まえた米粉100%パンの開発 |