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概要

New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2006/08/01

利用状況

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詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 New Food Industry
出版者 エヌエフアイ合同会社
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.48 No.8 (560)
各号 - 年月次 2006/8
各号 - 出版年月日 2006/08/01
各号 - ページ 80p
サイズ A4
ISSN1 0547-0277
各号 - 特集記事 代替医療としての機能性食品素材 第2回
内容細目1 <特集:代替医療としての機能性食品素材 第2回>□海藻抽出物の機能と応用 野原哲夫・鈴木治彦・早川あけみ・岡田利孝・田沼靖一 株式会社東洋発酵・名古屋大学大学院・東京理科大学 □タヒボ茶抽出物の抗酸化作用と吸湿・保湿性 鈴木郁功・下古谷博司・山本肇 鈴鹿医療科学大学大学院・鈴鹿鉱業高等専門学校・名古屋市立大学大学院 □米由来ギャバのヒト臨床試験による精神症状緩和作用および精神的疲労回復作用 白崎友美・単少傑 オリザ油化株式会社 □代替医療としての黒豆抽出物の機能性 亀井千晃 岡山大学大学院 □放射線影響に対するプロポリスとアガリクスの防護効果 具然和 鈴鹿医療科学大学大学院 □総合医療におけるサプリメントの現状と問題点 蒲原聖可 健康科学大学/DHC研究顧問
内容細目2 <連載>□FDA食品行政の話(1)ダイエタリーサプリメントと健康標榜 石居昭夫 医学博士 □薬膳の知恵(3) 荒勝俊 技術士
内容細目3 ■晋商品のご案内 沖縄発、発酵バガッセ 大蔵製薬株式会社ヘルスウェイ事業部 ■展示会のご案内 国際物流総合展2006/LOGIS-TECH TOKYO 2006 ■News Release 全国養鱒振興会が積極的なプロモーション開始

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00016792

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架