県立広島大学人間文化学部紀要
県立広島大学
2018/03/01
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 県立広島大学人間文化学部紀要 |
Publisher | 県立広島大学 |
Frequency | 15 |
Volume - Vol. No. | No.13 (13) |
Volume - Years of Serial | 2018 |
Volume - Pub. Date | 2018/03/01 |
Volume - Page | 122p |
Size | B5 |
ISSN | 1346-7816 |
Contents Note 1 | 江島洋介教授の履歴 |
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Contents Note 2 | 秋山伸隆教授の履歴ならびに研究業績 |
Contents Note 3 | 北 和貴・古都丞美・壇上沙梨・彦田星香・杉山寿美 クックチルシステムの一次加熱時間が鶏手羽元の成分特性,嗜好特性へ及ぼす影響 |
Contents Note 4 | 森脇弘子・吉田 友・岡野理沙・宮岡香歩・北原千紘・菊谷遥香・戸松美紀子・辻 文・杉山寿美 給食の提供・資料の配布及び管理栄養士の介入が大学生の食意識・食行動に与える影響 |
Contents Note 5 | Steven L. Rosen On the Transition from European to American Dominance in the 20th Century |
Contents Note 6 | 栗原武士 アメリカ労働者階級研究のいま:その歴史的経緯と将来的展望 |
Contents Note 1 | 吉本和弘 ルイス・キャロルの写真アルバムA[Ⅲ]とラファエル前派芸術 |
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Contents Note 2 | 富田和広 ふりかえり方法の改善について ―新・貿易ゲームへの「つぶやき」の導入― |
Contents Note 3 | 侯 仁鋒・丸山浩明 C-CATの問題アイテム開発サイクル |
Contents Note 4 | 高松亮太・古典講読の会 十方舎一丸『異国語』 ―翻印と解題― |