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ビタミン
日本ビタミン学会
2018/06/25
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | ビタミン |
| 出版者 | 日本ビタミン学会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.92 No.5-6 (1080) |
| 各号 - 年月次 | 2018/5-6 |
| 各号 - 出版年月日 | 2018/06/25 |
| 各号 - ページ | 257-302p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0006-386X |
| 各号 - 特集記事 | DNA二重鎖切断に対するアスコルビン酸の保護作用：混雑条件下での一分子計測による定量的評価 臼井萌絵 他 |
| 内容細目1 | モノアシル化アスコルビン酸グルコシドの抗アレルギー作用 三浦香織 他 |
|---|---|
| 内容細目2 | 高濃度アスコルビン酸は過酸化水素およびスーパーオキシドアニオンラジカルによる細胞死誘導と増殖抑制を介してヒト舌がん細胞への抗がん効果を発揮する 大和田凌平 他 |
| 内容細目3 | マダニが媒介するライム病スピロヘータはビタミンB₁を必要としない 野坂和人 他 |
| 内容細目4 | 食物繊維ペクチンの分子構造に隠された化学情報 矢部富雄 |
| 内容細目5 | 老化細胞の除去による若返り 土志田裕太 他 |
| 内容細目6 | 「若手海外優秀発表賞」(アムウェイアワード)受賞者報告書 |
| 内容細目1 | 第357回脂溶性ビタミン総合研究委員会研究発表要旨 |
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| 内容細目2 | 第155回ビタミンC研究委員会研究発表要旨 |
| 内容細目3 | J.Nutr.Sci.Vitaminol.Vol64,No1 |