ビタミン
日本ビタミン学会
2018/10/25
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | ビタミン |
出版者 | 日本ビタミン学会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.92 No.10 (1084) |
各号 - 年月次 | 2018/10 |
各号 - 出版年月日 | 2018/10/25 |
各号 - ページ | 439-474p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0006-386X |
各号 - 特集記事 | 亜鉛ヒノキチオール錯体が示す抗糖尿病作用の機構解明 内藤 行喜他 |
内容細目1 | ビタミンB₆と統合失調症 富岡有紀子他 |
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内容細目2 | 日本における機能性表示食品の現状分析と課題 阿部皓一 |
内容細目3 | リガンド結合に伴う細胞内レチノール結合タンパク質の立体構造変化 目崎喜弘 |
内容細目4 | 葉酸代謝はオリゴデンドロサイトの分化や生存を制御している 宮嶋克也他 |
内容細目5 | J.Nutr.Sci.Vitaminol.Vol64,No4 |