|
食生活
国民栄養協会
2005/10/01
|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 食生活 |
| 出版者 | 国民栄養協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.99 No.10 (1144) |
| 各号 - 年月次 | 2005/10 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/10/01 |
| 各号 - ページ | 120p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0386-989X |
| 各号 - 特集記事 | ①食育基本法が成立しました。いざ！食育へ ②どこまでわかった？食べ物とがんの関係 |
| 内容細目1 | ＜特集 1＞食育基本法がせいりつしました。いざ！食育へ 食育基本法とは:香川靖雄 ・福井県にみる栄養教諭創設の過程:清水瑠美子・食育の実践現場より:竹森美佐子 |
|---|---|
| 内容細目2 | ＜特集 2＞どこまでわかった？食べ物とがんの関係 食べ物とがん予防、どこまでわかっているのか ・がんになってからの食事療法:坪の吉孝 |
| 内容細目3 | ＜エッセイ＞ つくりての事情・消費者の言い分 第19回＜番外編＞:宮澤賢治と農業「安心？食べ物情報」主宰渡辺宏 ・知っておきたい食品と薬の相互作用⑦薬理学的相互作用① 城西大学薬学部医療栄養学科 須永克佳ほか ＜topics＞「現代サラリーマンの太りやすい生活行動」調査 30歳代～50歳代サラリーマン323人の意識と行動を追跡 花王株式会社 ＜open the next door＞シリーズ・超高齢社会を開けるキーワード＜新連載＞①食介護 愛知学泉大学家政学部 手嶋登志子 ＜エッセイ 心身一如 第13回＞ 心のクリニック「ハートピット」所長 山崎雅保 ・知食で楽しむ生活習慣病予防/献立カレンダー1週間分（対象者＝20歳代女性）/作り方ののポイント 監修 知食友の会 ＜やなせメルヘンー387回＞ 涙のシロップ やなせたかし |
| 内容細目4 | ＜特別寄稿＞災害時、栄養士としてできること ㈱日本食生活指導センター代表取締役 野々村瑞穂 ＜病院栄養士実践セミナー＞⑦＜番外編＞～米国の臨床栄養士研究レポート 東葛クリニック病院栄養部臨床栄養課 高崎美幸 ・新聞切り抜き帳 ・情報スクランブル ・ブックラック/新刊紹介 ・栄養士のための数式とその活用術 ⑫たんぱく質摂取量、食塩摂取量推定式 静岡県立大学臨床栄養学研究室 熊谷裕通 |
| 内容細目5 | let's study 新カリキュラム準拠 管理栄養士セミナー第3回 ①基礎栄養学:筒井芳樹/②公衆栄養学:水津久美子Intelligence cooking 知食で楽しむ生活習慣病予防ディナー 日本人の食事摂取基準（2005年版）対応ヘルシー＆リッチメニュー 監修 知食の会 ・インタビュー FOOD/WHO'S WHO 管理栄養士 橋本玲子 |