仁愛女子短期大学紀要
仁愛女子短期大学
1968/07/01
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 仁愛女子短期大学紀要 |
出版者 | 仁愛女子短期大学 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | No.1 (1) |
各号 - 年月次 | 1968/6 |
各号 - 出版年月日 | 1968/07/01 |
各号 - ページ | 102p |
サイズ | B5 |
内容細目1 | 識転変に於ける依処と顕現・・・禿了滉 |
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内容細目2 | 世界観の研究(一)・・・山本命 |
内容細目3 | 福井県に於ける食品産業開発の方向・・・桜井純一 |
内容細目4 | カルシウムの吸引登乳糖・・・五島孜郎 |
内容細目5 | 味噌のBacteriaに関する研究 (第1報)味噌の品質におよぼすBacteriaの影響・・・加藤隆夫・原田亮彦 |
内容細目6 | オランダソースの乳化に関する研究・・・寺崎敬子 |
内容細目1 | 本学々生の強化食品に対する認識とその使用に関する調査・・・圓山和子 |
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内容細目2 | 身体計測値よりみた本学園生の体型について (第1報)高校生の体型・・・中山千鶴子 |
内容細目3 | 綿の透湿性のに関する研究・・・佐野紀代子 |