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同志社女子大学学術研究年報
同志社女子大学教育・研究推進センター
1980/11/30
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 同志社女子大学学術研究年報 |
| 出版者 | 同志社女子大学教育・研究推進センター |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.31 No.2 (47) |
| 各号 - 年月次 | 1980 |
| 各号 - 出版年月日 | 1980/11/30 |
| 各号 - ページ | 190p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0418-0038 |
| 内容細目1 | 家事作業の能率化に関するマネージメントについて（その３）-台所における収納の現状とその設計-紀嘉子 |
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| 内容細目2 | 産業構造高度化と「サービス経済化」をめぐる諸問題……佐々木佳代 |
| 内容細目3 | 絹の堅ろう染色（第１報）……瀬古一光 |
| 内容細目4 | ヤマノイモの調理に関する研究（第１報）褐変とポリフェノールオキシターゼの性質について……黒沢祝子 |