|
食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2011/08/25
|
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品衛生学雑誌 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Frequency | 11 |
| Volume - Vol. No. | Vol.52 No.4 (299) |
| Volume - Pub. Date | 2011/08/25 |
| Volume - Page | 211-270p |
| Size | B4 |
| ISSN | 0015-6426 |
| Volume - Feature Article | 食品の異物混入苦情の動向と再発防止対策の構築 |
| Contents Note 1 | 既存添加物クワ抽出物の成分組成に基づく基原植物の検討 |
|---|---|
| Contents Note 2 | GC-マイクロECDによる魚介類中のPCB、有機塩素系農薬およびクロルデン類の一斉分析 |