|
食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2013/08/25
|
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品衛生学雑誌 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Frequency | 11 |
| Volume - Vol. No. | Vol.54 No.4 (311) |
| Volume - Years of Serial | 2013 |
| Volume - Pub. Date | 2013/08/25 |
| Volume - Page | 251-350p |
| Size | B4 |
| ISSN | 0015-6426 |
| Volume - Feature Article | 食の安全確保にかかわるLC-MS/MSの基本的な分析技術 |
| Contents Note 1 | 茶の加工工程および熱湯浸出時における農薬の消長 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 天然トラフグ肝臓の毒性分布 |
| Contents Note 3 | 健康食品に関する健康被害事例の情報源およびその有用性評価 |