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食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2016/08/25
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品衛生学雑誌 |
| 出版者 | 日本食品衛生学会 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.57 No.4 (329) |
| 各号 - 年月次 | 2016 |
| 各号 - 出版年月日 | 2016/08/25 |
| 各号 - ページ | 81-116p |
| ｻｲｽﾞ | B4 |
| ISSN1 | 0015-6426 |
| 各号 - 特集記事 | (1) 食品中自由水に含まれるトリチウムの共沸蒸留による分離・分析法 |
| 内容細目1 | (2) LC-MS/MSによる畜水産物中のフルオピコリド分析法 |
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| 内容細目2 | (1) 固相抽出を用いたHPLCおよびLC-MS/MSによる食肉中のニコチン酸およびニコチン酸アミド分析法の改良 |
| 内容細目3 | (2) Simultaneous Determination of Seven Kinds of Fungicides in Citrus Fruits by Gas Chromatograghy/Mass Spectrometry |
| 内容細目4 | LC-MS/MSを用いた野菜および果実中の残留農薬迅速一斉分析法の妥当性確認 |
| 内容細目5 | 高極性成分や高脂溶性成分を分離する場合の逆相固定相・充塡剤の状態について |
| 内容細目6 | 食品中の残留農薬の分析法について考える ～公示一斉試験法を理解して,より上手に分析するためには～ |
| 内容細目1 | 分析データで何を確かめるか ～すぐに役立つ統計的方法 |
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| 内容細目2 | まもなくやってくる細菌の全ゲノム1日解析時代 -食品微生物検査はどのように変わっていくのか- |