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食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2016/04/25
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 食品衛生学雑誌 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Frequency | 11 |
| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.2 (327) |
| Volume - Years of Serial | 2016 |
| Volume - Pub. Date | 2016/04/25 |
| Volume - Page | 23-66p |
| Size | B4 |
| ISSN | 0015-6426 |
| Volume - Feature Article | ポリウレタン,ナイロンおよび布製玩具中の芳香族第一級アミン類および着色料の調査 |
| Contents Note 1 | 千葉県で捕獲された野生獣肉の放射性セシウム検査について |
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| Contents Note 2 | (1) 自動rRNA遺伝子間多型解析 (ARISA) によるキノコ種鑑別の検討とカキシメジによる食中毒疑い事例への適用の試み |
| Contents Note 3 | (2) 健康危機管理のための農薬類および異臭物質データベース |
| Contents Note 4 | (3) キタマクラ (Canthigaster rivulata) 中のテトロドトキシン (TTX),および麻痺性貝毒 (PSTs) の含有量と組成について |
| Contents Note 5 | ICP-MSによる食品中のミネラルおよび有害元素の一斉分析法の検討および妥当性評価 |
| Contents Note 6 | 食品保存のための包材および包装容器 |
| Contents Note 1 | 放射能分析における計数の統計的不確かさについて |
|---|---|
| Contents Note 2 | 健康食品に係る国民生活センターのテストから見た役割 |
| Contents Note 3 | キューピー株式会社 仙川キューポート |
| Contents Note 4 | 食中毒等事件例 |