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食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2019/06/25
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 食品衛生学雑誌 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Frequency | 11 |
| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.3 (346) |
| Volume - Years of Serial | 2019 |
| Volume - Pub. Date | 2019/06/25 |
| Volume - Page | 27-72,p |
| Size | B4 |
| ISSN | 0015-6426 |
| Volume - Feature Article | ブドウ球菌食中毒研究に関する最近の進展 |
| Contents Note 1 | ポリ塩化ビニル製おもちゃに使用される可塑剤の実態の変化 |
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| Contents Note 2 | 東京都で流通する食肉から分離された大腸菌の薬剤耐性 |
| Contents Note 3 | LC-MS/MSによる畜水産食品中抗真菌薬の一斉分析法 |
| Contents Note 4 | フルオレスカミン誘導体化HPLC法による食品中の不揮発性アミン類分析法 |
| Contents Note 5 | LC-MS/MSを用いた食品中のサイクラミン酸迅速分析法の妥当性確認 |
| Contents Note 6 | フグ類の分類 -.2サバフグ属 ㈱明治 研究本部 残留農薬分析における今更聞けない初歩的・基本操作 その3 -試料の調製- ～Ⅰ分析部位の確保～ |