食品衛生研究
日本食品衛生協会
2007/11/05
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品衛生研究 |
Publisher | 日本食品衛生協会 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.57 No.11 (692) |
Volume - Years of Serial | 2007/11 |
Volume - Pub. Date | 2007/11/05 |
Volume - Page | 119p |
Size | A5 |
ISSN | 0559-8974 |
Volume - Feature Article | ノロウイルス食中毒・感染症の現状と取組 |
Contents Note 1 | 【特集】ノロウイルス食中毒・感染症の現状と取組 |
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Contents Note 2 | 【解説】新規食品添加物の指定ーイソブチルアルデヒドおよび2-メチルブタノールー |
Contents Note 3 | 【CODEX INFORMATION】第30回コーデックス総会 |
Contents Note 4 | 【優秀演題】●集団給食施設におけるウイルス性胃腸炎防止対策 ●容器包装から食品中へ移行する化学物質の調査 |