食品衛生研究
日本食品衛生協会
2021/06/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.71 No.6 (855) |
各号 - 年月次 | 2021/6 |
各号 - 出版年月日 | 2021/06/05 |
各号 - ページ | 89p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | 指定成分等含有食品との関連が疑われる健康被害情報の取り扱いについて |
内容細目1 | 指定成分等含有食品の表示制度について |
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内容細目2 | 鶏卵のサルモネラに関する動向と令和2年度市販鶏卵調査の結果について |
内容細目3 | 食品安全に関する取り組みの強化 |
内容細目4 | テイクアウトサービスを実施する飲食店に対する監視指導について |