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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2007/09/05
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品衛生研究 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.9 (690) |
| Volume - Years of Serial | 2007/9 |
| Volume - Pub. Date | 2007/09/05 |
| Volume - Page | 152p |
| Size | A5 |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | ■遺伝子組替え食品の安全性審査制度/■ポジティブリスト制度施行後について リスク評価方法/生産現場での取組み |
| Contents Note 1 | ［提言］官と民 吉倉廣 |
|---|---|
| Contents Note 2 | ［特集］遺伝子組換え食品の安全性審査制度について 出口晴之/ポジティブリスト制度導入におけるリスク評価方法 青木隆治/ポジティブリスト制度施行後の生産現場での取組みについて 井上知郁 |
| Contents Note 3 | ［シンポジウム］食物アレルギーの影響 宇理須厚雄/［CODEXINFORMATION FAO/WHO合同食品規格計画］第35回食品表示部会 岩崎容子 |
| Contents Note 4 | ［全国食品衛生監視員研修会優秀演題］めん類製造施設におけるそばの微量混入防止対策の検証 玉城繁良ほか |
| Contents Note 5 | ［コラム］マレーシアでひろり言 -第10回-微生物学的リスクアセスメントの支援を行って 春日文子 |
| Contents Note 6 | ［通知法解説］食品中の残留農薬･動物用医薬品等試験法/ｵｷｼﾃﾄﾗｻｲｸﾘﾝ/ｸﾘｽﾀﾙﾊﾞｲｵﾚｯﾄ及びﾒﾁﾚﾝﾌﾞﾙｰ |