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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2010/05/05
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品衛生研究 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.5 (722) |
| Volume - Years of Serial | 2010/5 |
| Volume - Pub. Date | 2010/05/05 |
| Volume - Page | 95p |
| Size | A5 |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | サルモネラ食中毒の発生状況とその分析 |
| Contents Note 1 | サルモネラ菌株の細菌の傾向と特色 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 〔2008-09年に米国で発生した〕生鮮野菜によるS.Saintpaul大規模アウトブレイク |
| Contents Note 3 | ＵＪＮＲ有毒微生物専門部会 |