食品衛生研究
日本食品衛生協会
2014/01/05
|
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
---|---|
Title | 食品衛生研究 |
Publisher | 日本食品衛生協会 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.64 No.1 (766) |
Volume - Years of Serial | 2012/1 |
Volume - Pub. Date | 2014/01/05 |
Volume - Page | 96p |
Size | A5 |
ISSN | 0559-8974 |
Volume - Feature Article | 食品の安全確保に向けたリスク評価の展望 |
Contents Note 1 | 米国疾患対策センター(CDC)の細菌性食中毒サーベイランスとアウトブレイク調査 |
---|---|
Contents Note 2 | カナダにおける食品安全対策の強化について |
Contents Note 3 | 拭き取り検査におけるカンピロバクター属菌の検出率向上に関する検討 |