食品衛生研究
日本食品衛生協会
2017/08/05
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品衛生研究 |
Publisher | 日本食品衛生協会 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.67 No.8 (809) |
Volume - Years of Serial | 2017/8 |
Volume - Pub. Date | 2017/08/05 |
Volume - Page | 108p |
Size | A5 |
ISSN | 0559-8974 |
Volume - Feature Article | 「広域で散発的に発生する食品媒介感染症のアウトブレイク」の疫学調査 |
Contents Note 1 | 国際的イベントに向けた食品防御 |
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Contents Note 2 | [開催報告] 食品安全に関するシンポジウム -リスク評価の国際的な取組みの紹介- |
Contents Note 3 | [地域連携HACCP導入実証事業 実施報告] 香川県におけるHACCP普及の取組み |
Contents Note 4 | 平成27年度広島市地域連携HACCP導入実証事業実績報告の要約 |
Contents Note 5 | ハエを原因とした食品への異物混入対策について |
Contents Note 6 | 焼鳥によるカンピロバクター食中毒を防止するための焼き方指導について |