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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2006/07/05
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.56 No.7 (676) |
| 各号 - 年月次 | 2006/7 |
| 各号 - 出版年月日 | 2006/07/05 |
| 各号 - ページ | 98p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | 平成１７年度厚生労働科学研究（食品の安心・安全性確保推進研究） 食中毒由来細菌の薬剤耐性 |
| 内容細目1 | ＜提言＞●食品衛生監視員と危機管理 細川修 ＜解説＞●器具・容器包装、おもちゃの規格基準の改正について 加藤祐一 ●器具・容器包装およびおもちゃの改正試験法について 河村葉子 |
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| 内容細目2 | ＜特集＞平成１７年度 厚生労働科学研究（食品の安心・安全性確保推進研究） 食中毒由来細菌の薬剤耐性 |
| 内容細目3 | ＜CODEXINFORMATION FAO/WHO合同食品規格計画＞●第３８回残留農薬部会報告 駄場正樹 ●＜通知法解説 食中毒の残留農薬・動物用医薬品等試験法⑧＞●（31）アラニカルブ ●（32）カルタップ、ベンスルタップ及びチオシクラム（農産物） ●（33）カルボスルファン、カルボフラン、フラチオカルブ及びベンフラカルブ（農産物） 残留農薬等公示分析法検討会 |
| 内容細目4 | ＜全国食品衛生監視員研修会優秀課題＞●食品衛生法上の「器具」に関する表示の基準化に向けた検討について 待鳥美佳ほか ●100万人規模イベントの食品衛生対策についてーATP測定装置を活用した始業前監視を中心としてー 渡辺満夫 |
| 内容細目5 | JICA技術協力プロジェクト1＞ ●マレーシア食品衛生プログラム強化プロジェクトの概要 塚本郁夫 |
| 内容細目6 | ＜トピックス/通知＞●食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について ●食品衛生法施行規則の一部を改正する省令及び食品、添加物との規格基準の一部を改正する件について ●食品に残留する農薬等の監視指導に係る留意事項について ●食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について ●ビブリオ・バルニフィカスに関するQ&Aについて |