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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2011/11/05
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.61 No.11 (740) |
| 各号 - 年月次 | 2011/11 |
| 各号 - 出版年月日 | 2011/11/05 |
| 各号 - ページ | 104p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | 新たな食中毒の究明について |
| 内容細目1 | 病因物質不明有症事例－提言までの道のり－ |
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| 内容細目2 | 病因物質不明有症事例への行政対応 |
| 内容細目3 | S.fayeriを含んだ馬肉による食中毒 |