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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2014/06/05
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.64 No.6 (771) |
| 各号 - 年月次 | 2014/6 |
| 各号 - 出版年月日 | 2014/06/05 |
| 各号 - ページ | 112p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | UJNR有毒微生物専門部会 第48回日米合同部会 |
| 内容細目1 | 中国の食品安全事情（3） |
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| 内容細目2 | 都内に流通している生食用馬肉のSarcocystis fayeri汚染実態調査について |
| 内容細目3 | 小規模漬物製造業者に対する食品衛生指導要点について |