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概要

食品衛生研究
日本食品衛生協会
2014/08/05

利用状況

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詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品衛生研究
出版者 日本食品衛生協会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.64 No.8 (773)
各号 - 年月次 2014/8
各号 - 出版年月日 2014/08/05
各号 - ページ 96p
サイズ A5
ISSN1 0559-8974
各号 - 特集記事 食品中に含まれる化学物質についての食品健康影響評価:最近のおもな評価結果の概要
内容細目1 輸入食品の安全確保 成田空港検疫所食品監視課における輸入食品監視業務
内容細目2 炭火焼肉によるO157集団感染事例の考察~加熱方法による比較~について
内容細目3 「なぜか誰かに話したくなる」リスクコミュニケーション事業への挑戦!

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00040446

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架