食品衛生研究
日本食品衛生協会
2008/02/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.58 No.2 (695) |
各号 - 年月次 | 2008/2 |
各号 - 出版年月日 | 2008/02/05 |
各号 - ページ | 122p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | ●輸入食品の安全性確保に向けた取組みー平成19年度上半期における監視状況よりー ●輸入冷凍野菜の安全確保に対する活動 ●中国の食品安全問題について |
内容細目1 | 【特集:1】●輸入食品の安全性確保に向けた取組みー平成19年度上半期における監視状況よりー/内海宏之 ●輸入冷凍野菜の安全確保に対する活動/丹野修 ●中国の食品安全問題について/呂淑雲 |
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内容細目2 | 【提言】遺伝子組換え食品の安全性確保におけるわが国の役割/西島正弘 |
内容細目3 | 【特集:2】<未承認GMの微量混入問題> ●佳子の事例における各国と日本の対応の課題/松尾真紀子ほか |