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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2011/01/05
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.61 No.1 (730) |
| 各号 - 年月次 | 2011/1 |
| 各号 - 出版年月日 | 2011/01/05 |
| 各号 - ページ | 85p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | 指定おもちゃに係るフタル酸エステルの規格基準の改正 |
| 内容細目1 | フタル酸エステル試験法 |
|---|---|
| 内容細目2 | “そのまま喫茶可能な”食肉製品によるリステリアアウトブレイク |
| 内容細目3 | 新規食品添加物の指定 |