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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2011/04/05
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品衛生研究 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.61 No.4 (733) |
| Volume - Years of Serial | 2011/4 |
| Volume - Pub. Date | 2011/04/05 |
| Volume - Page | 111p |
| Size | A5 |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | 輸入食品の安全性確保について－食品衛生法に違反する輸入食品の現状－ |
| Contents Note 1 | 重金属検査の食品衛生外部精度管理調査 |
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| Contents Note 2 | 腸管出血性大腸菌Ｏ１５７による食中毒事件に学ぶ－成形肉調理マニュアルの検証を中心に－ |
| Contents Note 3 | 有機酸を含む飲料の金属製容器での取扱い |
| Contents Note 4 | 全国食品衛生関係主管課長会議資料 |