食品衛生研究
日本食品衛生協会
2012/05/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.62 No.5 (746) |
各号 - 年月次 | 2012/5 |
各号 - 出版年月日 | 2012/05/05 |
各号 - ページ | 68p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | 食品中の放射性物質の健康影響 |
内容細目1 | 市内で発生したA型肝炎食中毒事例における原因施設特定までのアプローチと今後の課題 |
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内容細目2 | 食品害虫として重要なノシメマダラメイガの発育に対する酵素濃度の影響 |