食品衛生研究
日本食品衛生協会
2012/06/05
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 食品衛生研究 |
Publisher | 日本食品衛生協会 |
Frequency | 9 |
Volume - Vol. No. | Vol.62 No.6 (747) |
Volume - Years of Serial | 2012/6 |
Volume - Pub. Date | 2012/06/05 |
Volume - Page | 69p |
Size | A5 |
ISSN | 0559-8974 |
Volume - Feature Article | 米国で2011年に発生した生鮮果物関連の大規模食中毒アウトブレイク |
Contents Note 1 | 遺伝子組換え食品の安全性審査制度について |
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Contents Note 2 | 佃煮に使用した食用黄色5号の消長について |
Contents Note 3 | ひもの製造工程における衛生管理ポイントについて |