|
食品衛生研究
日本食品衛生協会
2012/10/05
|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.62 No.10 (751) |
| 各号 - 年月次 | 2012/10 |
| 各号 - 出版年月日 | 2012/10/05 |
| 各号 - ページ | 84p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | 生食肉による食中毒とその予防－牛肝臓の腸管出血性大腸菌の汚染－ |
| 内容細目1 | ノロウィルス汚染に対する効果的な消毒方法の検討 |
|---|---|
| 内容細目2 | 平成２３年度 輸入食品監視統計 |