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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2012/12/05
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 食品衛生研究 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.62 No.12 (753) |
| Volume - Years of Serial | 2012/12 |
| Volume - Pub. Date | 2012/12/05 |
| Volume - Page | 106p |
| Size | A5 |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | ボツリヌス菌毒素 |
| Contents Note 1 | 平成23年度 厚生労働科学研究 食品中の放射性物質に関する研究 |
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| Contents Note 2 | [優秀演題]揚げ物調理におけるえび由来アレルギー物質のコンタミネーション防止策について |
| Contents Note 3 | 平成２３年度 全国食品営業施設数等 |