食品衛生研究
日本食品衛生協会
2016/07/05
|
和洋区分 | 和雑誌 |
---|---|
雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.66 No.7 (796) |
各号 - 年月次 | 2016/7 |
各号 - 出版年月日 | 2016/07/05 |
各号 - ページ | 84p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | 世界保健機関による「食品由来疾病の世界的負荷推計」について |
内容細目1 | コーデックスに係わる国際シンポジウム |
---|---|
内容細目2 | CODEX INFORMATION 第37回分析・サンプリング法部会 |
内容細目3 | ・調理器具洗浄用スポンジにおける消毒方法の検討 |
内容細目4 | ・シイラの生食が関与していると疑われる有症事例と実態調査 |