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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2018/02/05
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.68 No.2 (815) |
| 各号 - 年月次 | 2018/2 |
| 各号 - 出版年月日 | 2018/02/05 |
| 各号 - ページ | 118p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | ボツリヌス食中毒に係わる現状と課題 |
| 内容細目1 | 食物アレルゲンの表示制度と検査法,および多機能アレルゲンデータベースADFSについて |
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| 内容細目2 | CODEX INFORMATION ・第23回食品輸出入検査・認証制度部会 |
| 内容細目3 | 統計資料 平成28年度 全国食品営業施設数等 |