食品衛生研究
日本食品衛生協会
2019/02/05
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 食品衛生研究 |
出版者 | 日本食品衛生協会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.69 No.2 (827) |
各号 - 年月次 | 2019/2 |
各号 - 出版年月日 | 2019/02/05 |
各号 - ページ | 122p |
サイズ | A5 |
ISSN1 | 0559-8974 |
各号 - 特集記事 | 反復配列多型解析 -Multilocus Variable-Number Tandem Repeat法 |
内容細目1 | [地域連携HACCP導入実証事業 実施報告] 滋賀県における地域連携HACCP導入実証事業の実施結果 |
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内容細目2 | 那覇市におけるHACCP普及の取組み |
内容細目3 | 統計資料 平成29年度 全国食品営業施設数等 |