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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2021/05/05
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 食品衛生研究 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.71 No.5 (854) |
| 各号 - 年月次 | 2021/5 |
| 各号 - 出版年月日 | 2021/05/05 |
| 各号 - ページ | 166p |
| ｻｲｽﾞ | A5 |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | [改正食品衛生法の解説⑥] 食品衛生申請等システム |
| 内容細目1 | 食品用器具及び容器包装に関する食品健康影響評価指針の改訂について |
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| 内容細目2 | 食肉衛生検査データを用いた豚慢性疾病発生の評価システム(PigINFO Health) |
| 内容細目3 | コーデックス委員会の食品衛生の一般原則の改訂について |
| 内容細目4 | CODEX INFORMATION ・第43回総会 |
| 内容細目5 | [受賞演題] 尿中テトロドトキシン迅速分析法の検討について |
| 内容細目6 | 統計資料 令和元年度 全国食品営業施設数等 |